طرز تهیه سالاد توپی بسیار زیبا و مجلسی

طرز تهیه سالاد توپی بسیار زیبا و مجلسی :

مواد لازم برای تهیه سالاد توپی:

سیب زمینی :◊: 4 عدد

کره :◊: 2 قاشق غذاخوری

مواد داخل سالاد:

کالباس خرد شده :◊: 1 لیوان

خیارشور :◊: 3 عدد

قارچ :◊: 5 عدد

فلفل دلمه ای :◊: 1 عدد

مواد مورد نیاز برای تزئین سالاد:

کلم سفید ، کلم قرمز ، جعفری ساطوری شده، هویج :◊: به میزان لازم

کاهو :◊: به میزان لازم

سس مایونز :◊: به میزان لازم

طرز تهیه سالاد توپی:

در ابتدا سیب زمینی ها را شسته و آب پز کنید و کاملا له کنید تا یکدست شود.

کره را لای آن بگذارید تا با حرارت سیب زمینی آب شود.

بعد نمک و فلفل و 2 قاشق از سس مایونز را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

سپس روی کاسه را بپوشانید و بگذارید به مدت 1 ساعت داخل یخچال بماند تا جا بیفتد.

خیارشورها را ریز رنده کنید. فلفل دلمه ای را نیز ریزخرد کنید و با کالباس مخلوط نمایید.

قارچ ها را نیز بشورید و خرد کنید و با مواد بالا مخلوط کنید.

مواد را با مقداری سس مایونز و نمک و فلفل و آبلیمو مخلوط کنید تا طعم بهتری داشته باشند.

[ بازدید : 62 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]